مرحبا صبايا عساكم بخير
اليوم راح انزل طريقتي بالتمريه
المقادير..
تمرنزيل النوي ونحطه بالخلاط
وبعدين نجيب صينيه باريكس ونحط فيها كوبين دقيق ابيض وكوب حليب بودره وكمان كوب صغيرسكر ناعم وزيت
وبعدين نعجن المقاديرمع بعض ونساويها مع بعض في الصينيه
نجيب التمر بعد ما خلطناه بماء حاااار
وبعدين نضع التمرالمطحون فوق الدقيق بهذا الشكل
وبعدين نساوي التمر بشويش او تقدرين بماء في باطن الملعقه وحركه تمام لين توزعينه علي كافة الصينيه
وهذي كمان صوره لتمريه
نجي للطبقه الثالثه مكونه من قشطه حبه بيضه شوى سكر وكمان فانيلياونخلطها مع بعض
وهنا بعدما خلطتها
وبعدما خلطتهم زين حطيتها طبقه ثالثه وهون شكلها
وكمان هنا
وبعدين بالفرن تتحمر من تحت ومن فوق وهنا خرجتها من الفرن
وهون كمان صوره
وخليها تبرد عشان نقدر نقدمها في صحن التقديم
وهون كمان طبعا مع القهوه طعمها غيررر
خلصت اخيرا والحمدلله اتمني تعجبكم طريقت التمريه مني انا سحرالانوثة
الله يسلم هالايدين
قبل م اخلص من قراءة مشاركتك وانا اقول بيني وبين نفسي
حلوووة مع القهوة العربية
الله يعطيك العافية ياقلبي
تقييمي
………………..
واسعدني جدا تواجدك احترامي وحبي لك
والله طعمها خيااااال خصوصا مع القهوه
اسعدني تواجدك
مبينة كتييير طيبة
وخاصة من ايدك يا عسل
يعطيك الف عافية
عن جد شكلها حلو
ومبينة طعمها
والله عندو حق زوجك يغار من الطباخة الماهرة لي عندو
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رنيم الغربة
 يمي يمي
مبينة كتييير طيبة وخاصة من ايدك يا عسل يعطيك الف عافية |
ياهلا وغلا برنيم
نورتي موضوعي والله
واسعدني تواجدك دمتي بود