كيفكم يا بنات وسيدات سيدتي
انا رح أعمل باسبوع المقبلات والسلطات والعصائر
سلطه يونانيه
وللأسف ما حضرت غيرها لانه المشرفات حكولنا لازم تختاري صنف واحد بس
يلا نبلش لحتى نخلص بدري ههههه
(السلطه اليونانيه)
المقادير:-
بندورة صغيره الحجم وقطقه ارباع او نصاص
خيار مقطع
بصل أحمر بس انا ما لقيت وحطيت بصل عادي
زيتون اسود
جبنه فيتا مقطعه مكعبات وهي المكون الرئيسي
خل
شويه ملح
زعتر او اوريغانو
زعتر اخضر
زيت زيتون
وليمون
الطريقة:-
وأكيد هي سهله
حطي الخيار والبدوره والبصل مع بعض
ويفضل انك تشيلي بذرة الزيتون الاسود منها
وحطيها مع المكونات واخلطيها منيح
هلأ بنيجي للصوص
اعصري الليمون طبعا ممكن تضيفي ليمونتين متل ما بتحبي
انا حطيت ليمونتين وشويه خل وزيت زيتون وزعتر ناشف وحركيهم مع بعض
وديري الصوص على السلطه وحركيها منيح
هلأ بنحط قطع جبنه الفيتا ونرميها على السلطه ونحركها تحريك بسيط جدا جدا وبنعومه لحتى ما يختلط الجبنه مع باقي مكونات السلطه
وبنرش عليها رشه ملح خفيفه لانه اصلا الجبنه بتكون مالحه ونفرم الزعتر الاخضر بس مو كتير ونرشه
وبعدين استمتعوا بالطعم
ممممممممم
بصراحه انا اول مرة بعملها بس طلعت جنان وكتير زاكيه
وبتنفع كتير لأصحاب الرشاقه
وممكن تزينيها بالجبنه متل الصور
وصحه وهنا
..
سلمت يداك يا حلوة
ابعتي لي صحن هههههههههه
تسلم يدك يابوسي ولك احلى تقييم
ان شاء الله موفقه باذن الله
السلطة اليونانية لاتقاوم:))
يعطيكي الف عافية على الصور الحلوة
مشان كثرة الاطباق في بنات حبوا ينزلوا كذا نوع
ولكن التصويت يتم حسب نوع الوصفة وشكلها وليست من ناحية كثرت الاصناف
يعني مثلا ممكن طريقة نوع عصير وتقديمه تغطي على نوع مقبلات وبالتالي يروح التصويت اله
ان شالله تكون الفكرة وصلت…
تم التقييم بوسي
انا من عشاق السلطة اليونانية
لاتقاااااااااااااوم الصراحة