السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي العزيزات حبيت اقدم هذه الطريقة واتمنى ان تنال اعجباكم
وهي
[ فيليه السمك اللذيذ ]
[ المكونات ]
عبارة عن ….
قطعة ونصف من فيليه السمك مقطع مكعبات
حبة بصلة صغيرة مقطعة شرائح و حبة طماطم صغيرة مقطعة مكعبات ونصف حبة ثوم مفروم مقطعة إلى قطع صغيرة ونصف حبة فلفل أخضر بارد مقطعة شرائح
تقريبا ً نصف علبة معجون الطماطم وتقريبا ً ملعقة صغيرة فلفل أسود وملعقة صغيرة ونصف كركم وملعقتين صغيرتان بهارات مشكلة وملعقة صغيرة ونصف ملح
وطبعا ً بالتقريب لكل ماذكرت لهذه الصورة كما ترون
القليل او مايقارب ملعقتان إلى ثلاث ملاعق من الكزبرة و ملعقة وسط من الشبت المجفف وملعقة وسط من ملح الليمون وطبعا ً ممكن الاستعاضه عن ملح الليمون بالليمون الاسود او اللومي كما هو معروف او الصبار المنقوع انا هنا حبيت اضع ملح الليمون و القيل من الماء و الزيت
ملاحظة :: استخدمت الكزبرة مجمدة وهذه انا غسلتها وقطعتها قطع كبار ثم جمدتها حتى حين الاستخدام في أي طبخة
[ الطريقة ]
[ الشكل النهائي ]
و
اتمنى الطبق عجبكم
اختكم .. فطوم
تسلم ايديكي اصبع اصبع
انا عاشقه للمأكولات البحريه والله يمي
شكله بيشهي والظاهر انه يمي من المكونات
الله يعطيكي العافيه وربي يوفقك ان شاء الله
أبدعتي يافطوم
الله يوفقك يارب
ماااا شاااء الله عليكِ
يسلموو دياااتك
من ايدين ما نعدمهاا ان شاااء الله
حماااكِ الرحمن ورعاااكِ
بصراحه شكلها كتيييييييييييير زاكيه وبتشهي
يعطيكي الف عافيه