مسابقة رمضان " ورق العنب "
بسم الله الرحمن الرحيم
مشاركتي في المسابقة الرمضانية 2024:
(ورق العنب)
*المكونات:
_الحشو:
أرز، لحم مفروم ناعما، بهار أسود،( البهارات السبع).
_ورق عنب
* طريقة اللف :
نضع الأرز على ورقة العنب بشكل أفقي
ثم نقوم بإغلاق ورقة العنب من آخرها
نفعل ذلك للطرفين ونتابع اللف
حتى يتكون عندنا كشكل الإصبع
ثم نقوم بصفهم في وعاء الطهو ( الطنجرة)
إن وضع الثوم يعطي الطعم زكاوة ولذة
ثم نقوم بطهوه
<وبالصحة والهناء>
مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ممممم
يسلمو ياعسل
شهتينى على ورق العنب
الله يسلم يديك
يقيم بالنجوم
شهتينى على ورق العنب
الله يسلم يديك
يقيم بالنجوم
الله يسلمك كلك ذوق
رووووووعه
تسلم الأيادي العسل
ما شاء الله
تسلم الايادي
تسلم الايادي
ماشاء الله عليك مبدعه
تسلم الايادي ..
تسلم الايادي ..
…………………