لحمة مشوية فى الفرن
طريقةعمل اللحمةالمشوية فى الفرن
1/2 لحمة شوى(من عند الجزار)
بصلتين معصورة
ثوم مهروس
ملح وفلفل وحبهان وبهارات وجنزبيل وجوزة الطيب وقرفة
معلقة خل
ليمونة
وتترك 24ساعة فى الثلاجة
وتوضع فى صنيةورشة زيت صغيرةوتغطى بلفويل وتوضع فى الفرن
وبعد ماتستوى نضع فى وسط الصنية فويل فى شوية سمن نسخن فحماية ونحطها ونمغطي علية
وبالهنا والشفى
1/2 لحمة شوى(من عند الجزار)
بصلتين معصورة
ثوم مهروس
ملح وفلفل وحبهان وبهارات وجنزبيل وجوزة الطيب وقرفة
معلقة خل
ليمونة
وتترك 24ساعة فى الثلاجة
وتوضع فى صنيةورشة زيت صغيرةوتغطى بلفويل وتوضع فى الفرن
وبعد ماتستوى نضع فى وسط الصنية فويل فى شوية سمن نسخن فحماية ونحطها ونمغطي علية
وبالهنا والشفى
مشكورة ع الوصفة ويعطيك العافية ..
يعطيك العافية .. يا حبيبتي
يعطيك العافية .. يا حبيبتي يسلمو يدياتك من تقنية فندقية