السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة:.حبيباتي اخواتي الكريمات حابة اقدم لكم اليوم كيكة الجلي والفرولة وانشاء اتنال اعجابكم وتجربوها نبدا بالمقادير:كاسة ونص طحين..كاسة وربع سكر ناعم الحبيبات..خمس بيضات حجم كبير..2 ملعقة صغيرة باكنج باودر..ملعقة فانيلا سائلة..رشة ملح.. 2باكيت جلي بودرة.. 20 حبة فراولة باكيت كريمة خفق:الطريقة نخفق البيض والسكر والفانيلا بالخفاق الكهربائي حتى يصبح الخليط كثيف هش ننخل الطحين والباكنج باودر ونبرش حبة ليمون او برتقال فوق الطحين ونضيف الطحين فوق خليط البيض ونقلبه بالملعقة حتى يتجانس الخليط مع بعض ندهن قالب كيك اي شكل بنختاره او صينية ندهة بالزيت او السمن ونرشة بالطحين نضع خليط الكيك بالقالب وندخله بالفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدةربع ساعة بعدها بنخرج الكيكة وبنضعها على جنب في نفس القالب الي خبزنا فيه الكيكة نقطع الفرولة شرائح ونغلي باكيت جلي ونضعه فوق الفرولة ونتركه يبرد يعني ربع ساعة في الثلاجة نخرج الجلي من الثلاجة وندهن فوقه الكريمة المخفوقة :ملاحظة (الكريمة اختياري)وبعد نضع الكيكة فوق الجلي والفرولة كما كانت من قبل نغلي باكيت الجلي الثاني ونسكبه فوق الكيكة ونتركه يبرد وبعد ذالك ندخل الكيكة الثلاجة لمدة خمسة الى ست ساعات حتى تبرد تماما ونقلبها في طبق التقديم وتقدم باردة. …. وبالهنا والشفا وصحتين وعافية.
تحياتي
خطوات الكيكة سهلة مش معقدة إن شاء الله نجربها. بس لو
حطيت صور!.
مشكورة
و يا ريت لو كان في صورة
عالعموم شكرا
