السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه اول مشاركة وان شاء الله تعجبكم
كيكة البلح من صنع يدايا
المقادير :
1 كوب دقيق
1/3 كوب لبن حليب
1/2 كوب سمن
1 كوب سكر بودر
2 بيضة
فانيليا
1ملعقة بكنج بودر
مقادير فرش الصانية
1/2 كيلو بلح اسود (او رطب)
سكر
سمن
الطريقة:
اولا فرش الصانية
تدهن الصانية بالسمن ثم ترش بالسكر
ثم يقشر البلح وينزع منه النوى ثم يرص فى الصانية .
وتترك الى ان ننتهى من عمل الكيك و طريقته:
يضرب السمن مع السكر جيدا ثم نضع البيض و الفانيليا ويقلب جيدا ثم اللبن يقلب
ثم الدقيق و البكنج بودر يوضع بالتدريج ويقلب جيدا الى ان يمتزج الخليط .
ويصب فى الصانية فوق البلح ويوضع فى الفرن وتكون حرارته متوسطة حتى النضج .
ثم تترك لتهدأ حرارتها وتقلب فى طبق التقديم .[/color]
باين عليها لذيييييييدة
إنشاء الله أجربها ورد عليكي
تحيتي
ماما ريما
أنشاء الله أجربها
أنا من عشاق البلح
رروعه
يم يم
يسلموو الايادى ياعسل
ننتظر جديدك
دمتي بخير
::
ننتظر منكي كل جديد ومميز
كيكة جميلة وطريقتها سهلة …. الله يعطيك الصحة والعافية
وبانتظار المزيد ان شاء الله
تحيتي ….