السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
اتمنى تكونون بصحة جيدة
هاد الكيكة نقلتها مشحال هادي من منتدانا الغالي
وحتى دبا جربتها وقلت نزلها حتى انا على طريقتي مع بعض الاضافات
المقادير.
4 بيضات
كاس متوسط سكر
كاس متوسط زيت نباتي
كاس متوسط حليب سائل
2 خميرة كيماوية
1 فاني
نصف كاس ماء الزهر ( جسب الرغبة)
دقيق
التزيين
شكلاط سوداء
دانون
الطريقة,
نضع البيض والسكر والزيت والحليب في خلاط كهربائي حتى تتجانس العناصر جيدا ويتضاعف حجمه
بعد ما تضاعف حجمه بالخلط
ونصبه في اناء لنظيف له الدقيق والزا وفاني
ونخلطه جيدا
نقصم الخليط الى 3 اقسام
الخليط الاول نتركه مثل ما هو ونصبه في القالب اللي يطيب فيه الكيك
والخليط الثاني نضيف له شكلاط غبرة (او nesquet او colacaw)
ونصبه على الخليط الاول
والخليط الثالث نضيف له قطرات من الملون الاحمر ويمكن لك تغيري اللون ادا حبيتي
ونصبه على الخليطين
ويدخل الفرن
والان نجهز الشكلاط للتزيين
نذوب الشكلاط في حمام مائي
و نظيف عليه الياغورت ونخلطه مع بعض
وبعد اخراج الكيك من الفرن تفرغ عليها الشكلاط وتزين بالكوك او اللوز او مكسرات حسب الذوق
يلا كل واحد يدخل يمد ايده
بسم الله
ممممممم لديدة
و انتما شنو رايكم؟؟
رااااااااائع وشكلها يمي يمي
الله يعطيك العافية ياعســــل
تسلم إيدك
انا مش هاخد قطعه واحده ممكن اخد قعتين تلاته
ههههههههه
تسلم ايدك ولو عندك وصفات كيك تانى نزليهم
لانى مش شاطره فى الكيك بدرب نفسي عليهم الفتره دى
رووووووووووووووووعه ياسلالااااام
شكلها بيشهي ماشاءالله..
بالتوفيق انشالله