السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته،
بغيت نقدم ليكوم واحد الكراتان بسيط جدا و لذيذ
المقادير:
2 كورجيطات + 4 بطاطات + شوية الربيع + 2 بيضات + ملح + إبزار + كامون+ الزيت البلدية
الطريقة:
سلقي البطاطا، قطعيها قطع صغيرة، زيديها شوية الربيع، إبزار، ملح، كامون. نقي الكورجيط و حكيها، حمريها فمقلاة مع شوية دالزيت و ضيفي التوابل.
خدي الإناء ديال الكراتان، دهنيه بالزبدة، ديري طبقة ديال البطاطا.
ثم طبقة ديال الكورجيط
عاودي طبقة ديال البطاطا.
زيدي البيض من الفوق و دخليه الفران حتى يتحمر
و بالصحة و الراحة
منقول للاستفادة
بس عندي سؤال شو يعني كور جيطات
بانتظار مشاركاتك القادمة
يقيم باحلى نجوم
كورجات هو نوع من الخضار و الي هي القرعة الخضراء اتمنى نكون لحقتلك المعنى
مشكورة حبيبتي nadita على الوصفة الشهية والتوضيح
.
لكن ايش يعني بزار وفيه مقادير ماعرفتهاااا؟؟؟للاسف
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريمي اميري
 حبوبه حلوووو شغلك يسلموو
لكن ايش يعني بزار وفيه مقادير ماعرفتهاااا؟؟؟للاسف |
شكرااا على المرور حبيبتي
الابزار هو نوع من التوابل و الي هو الفلفل الاسود
الكورجات هي القرعة الخضراء
الربيع نوع من التوانل و الي تحطيها حسب الرغبة
الزيت البلدي هو زيت الزيتون
اتمنى نكون لحقتلك المعنى تحياتي
