السلام عليكم ورحمه الله وبركــــــــــــــــــاته،
اهلين وسهلـــــــــــين بأحلى عضوات
اليوم حبيت انزل لكم تكمله موضوعي الأولــ فطاير على الطاير بس بأشكــال اخرى،،هذا لنك الموضوع الاول
فطاير على الطاير(لحم بعجين&مني ســـــــاندويش)
المقادير نفسها اللي بالموضوع الاول طيب،
نجي اللحين للصور وبتكلم عن طريقه العمل بختـصــار يـــــــــلا،،
الاقماع نأخذ كوره صغيره من العجين نفردها طوليا وعرضيا بعدين نقصصها بالطول
وناخذ كل قطعه ونلفها على الاقماع بعد ماندهن القمع نفسه بشوي زيت،
عقبها ندهنا بحليب وتدخل الفرن وتقلب من وقت لاخر ماتخذ وقت كثيير
بعد ماتبرد نحشيها تونه او لحم مفروم او دجاج (جميع ماسبق يعمل له حمسه بصل وزيت وطماطم، وملعقه صلصه الين تتسبك وفلفل رومي مقطع صغار وجزر مبشور،تقلب مع ماسبق(اختاري بس صنف واحد من اللحم او الدجاج او التونه مو تخلطونه مع بعض)))
بعد مايكون جاهز ضيفي ملعقه مايونيز وملعقه ونص جبن سائل وتحشى وبالعافيه عليكم–
[URL=https://********s.m5zn.com/********ing_********s.html]
[/URL]
نجي لي سندويش الجبن
تاخذي من العجينه وتفرد بس تكون مرتفعه شوي مو مفرووده مره تقطع دواوير وترص بصينيه وتدهن بحليب وترش بسماق وللفرن،
اول ماتطلع غطيها،، وبعدين شقيها الى النصف وتحشى جبن سائل مع بقدونس وسماق
او جبن ابيض مع شرائح خيار، او الحشوه اللي تعجبك،،
هنـــــــــا البيتز سهله والطريقه معروفه للجميع
نحمس بصل وزيت وطماطم الين يذبل الطماطم بعدين نضيف له ملعقتين صلصه وملعقتين او ثلاث زيتون شرائح بالفلفل يجي محفوظ ببرطمان ماركه حلواني،،
وبهار وملح وفلفل رومي مقطع صغار،
اوكي بعد متكون جاهزه دواوير البيتز ضيفي لها الصلصه وللفرن اول ماتبداء تتحمر ضيفي الجبن الشدر اوالموزريلا واذا طلعت على طووول غطيها،،
شوفو الصوره هني،،
وبكذا خلصت طبقي لليوم طبعا تقدري تساوي من العجينه اشكال اخرى وبحشوات مختلفه ،،كل واحد وطريقته00
جمعت الفطاير بصحن واحد يلابالعافيه عليــــــــــــكم،،
دعوه المسلم لاخوه المسلم في ظهر الغيب مستجابه،
ولاتحرمونــــــــي ردودكم المشجعه والمفرحه لي
محبتكم في الله اميره بطيبتي
تسلم ايديك الحلوة
………………….
يعطيك العافيه ..
واكيد مذاقها لا يقل روووووعه
يسلمو واحلى تقييم لعيونك
مشكورة وبسويها على الفطور اليوم وبدعي لك وانا صايمة
روووووووووووووعه
يعطيك الف عااااافيه