فريكة بالفخارة
الفريكة المفلفلة بالفخارة
رح نحتاج فريكة وبصل وفلفل اسود وبهارات مشكلة وملح وزيت زيتون ولحم ويفضل لحم خاروف او ضاني
الطريقة اول شي رح نسلق اللحم تلت ارباع سلق يعني مو استواء كامل وبعديها بنغسل الفريكة وبنخليها بمصفاة على جنب وبعديها بنفرم البصلة وبنخلطها بالبهارات والملح وكمية من زيت الزيتون وبخلط معها الفريكة وبحطهم بالفخارة وبنحط فوقهم اللحم المسلوق ومية اللحم ولكل كوب فريكة رح يلزمنا كوب وربع من مرق اللحم وبنحكم غطاء الفخارة وبنحطها بفرن حامي على درجة حرارة ٢٠٠ مدة ساعه ونص تقريباً حسب الكمية …. وصحتين وعافية
ليش ما نزلو الصور
روعة حببتِي ولذيذه
مشكوره
بانتظار جديدك
تحياتِيّ
مشكوره
بانتظار جديدك
تحياتِيّ
مشكورة كلك ذوق
منورين مووضووعين لا تحرمووني من هل الطله يسلمو