التسيئه مثل مايسموها اخونا السوريين صررراحه جداا طيبه جربوها
ملاحظة: المقادير أدناه تكفي لشخصين فقط, و يمكنك مضاعفة المقادير حسب ما تريدين
نقوم أولاً بسلق الحمص, أو لو اشتريت الحمص جاهزاً من أحد المطاعم, نقوم بتسخينه فقط.. و الطريقة الأسهل أن تشتري الحمص المسلوق المعلب و تسخنيه فقط
نأخذ مقدار فنجان شاي من الحمص الذي سلقناه و نضيف إليه مقدار علبة لبن روب
وحوالي ليمونتين معصورتين أو مقدار 34 فنجان قهوة من عصير
الليمون و ملعقتان كبيرتان من الطحينة السائلة
نضع كل هذه المقادير في الخلاط و نخلط على سرعة متوسطة حتى تتجانس ويذوب كل الحمص مع المكونات
بعدين حطي كميه الحمص الباقي وشربيهه بالخبز
وضيفي مكونات الخليط جميعا فوق الخبز وزينيه بل زيت وصنوبر
او اي شي تحبيه انا زينته بسماق وكمون
يمييييييييييييييييييييييييي
فتة الحمص واي حاجه يدخل فيها الحمص بحبه كتيييييييييييير كتييييييييير
ربي يسعدك
على الطبق الاكثر من راااااائع
ـألـسَـلآمٍ عَـلـيـكُـمٍ و رحـمَــة ـألـلـَّـه و بـَركـآتـُـه
شـَكـلـهَـآاٍ لـَذيــــذهـ
تـسـلـمٍ ـإيـديـــكـِ يـَآلـغـَــــــلآاٍ
تـَحِـيَـتِـيٍ ..
دائما اطباقك ممزة ورائعه
تستحقي الشعار
لا عدمناك