كيفكم صبايا رمضان كريم عليكم جميعا
اليوم عزمت اهلي طبخت لهم خاروف مشوي وعملت معاه ورق عنب
بعد ما نظفته قبل بيوم ونقعته بالبهارات المشكله
وتاني يوم حطيته بالفرن لفيته بورق القصدير
خليته 3ساعات وكنت مجهزه كوسا وورق عنب
بعد ما طبخته وجهز طلعت الخاروف وحشيت الكوسا والورق عنب
فيه وبجانبه صفتتهم وبعدين ديرت عليه خلطه بعملها
للكوسا وورق العنب بس يستوي اخر شيء دقيت فصين توم
مع شطه حمراء وليمون وزيت زيتون وشوية ماء
ديرتها عالخاروق والحشوه ورجعت لفيته بالقصدير
مره تانيه ودخلته الفرن لمدة ساعه عنار هاديه
وعملت جنبه حشوة الخاروف المحشي
رز ابو كاس مع اللحمه المفرومه خشن قليتها بالزيت
مع اضافة البهارات المشكله والملح وطبختها وحطيتها بجانب الخاروف
وزينتها بالمكسرات وعملت جنبه صينية اصابع الكباب
اللي مقلى بزيت الزيتون مع شرائح البصل وشرائح الفلفل
الحلو الملونه اصفر واحمر واخضر والبطاطا قلبتها مع بعض
باضافة البهارات والملح وحطيتها بالفرن وحمرت الوجه
واكيد عملت سمبوسه وشوربة خضار وسلطات مشكله
سلطة خضار ناعمه وسلطة كولسلو ولبن بخيار ونعنع وتوم
وسلطة مكعبات البطاطا مع زيت الزيتون والبقدونس الناعم
وبصله ناعمه …
واكيد بجانبهم العصائر كتير طيب الاكل وان شاءالله تعجبكم
الصور وان شاءالله راح اضيف في الموضوع صور عزايمي برمضان
هي الخاروف المتبل قبل وضعه بالفرن
وهي صورة عزيمتي لبنت حماي وزوجها اول رمضان
طبخت لها اوزي ودجاج محمر وبجانبه كبه بلبن وسلطات مشكله
وشوربه وتشكيله وان شاءالله تعجبكم اكلاتي
[color=FF0000]وهي صور عزيمتي لاخواتي الانفاس الصامته …اماني …حمامة السلام
عملتلهم الفطور بحديقة بيتي
طبخت لهم مقلوبة باذنجان ومحاشي عرب البندوره مع تشكيلة
المقبلات السمبوسه ..كبه بلبن ..فتة المحاشي …سلطات منوعه
وشوربه وصينية دجاج مشوي [IMG][/color]https://forum.sedty.com/imagehosting/146930_1313442823.jpg[/IMG]
[IMG]https://forum.sedty.com/imagehosting/146930_1313442978.jpg[/IMG]
صور حديقتي
اول وحدة رح رد عليكي وآكل من هالاكلات اللذيذة
ماشاءالله ست بيت شطورة
الله يحميكي ويحفظك لعائلتك
ويديم الخير عليكم
الله يقويكي يارب
بالعافيه عليكم
المفروض زوجك يجيب لك احلى هديه ياعسل