لكل محبي الناجتس اليوم نقدم وصفة جديدة لتحضير الناجتس المقرمش وهو طريقة عمل ناجتس السمك الشهي فهو صحي جدا وو لذيذ و محبب للجميع .
معلومات عن الوصفة :
وقت التحضير 30 دقيقة .
وقت الطهي 30 دقيقة .
تكفي لـ 4 أشخاص .
المقادير
فتات الخبز , 3/4
كوب الملح , 2 ملعقة .
شرائح السمك المجمد , 20
مايونيز قليل الدسم , 1/3 كوب .
طريقة التحضير
يسخن الفرن في درجة حرارة 500 درجة .
يخلط كل من فتات الخبز و الملح في وعاء كبير .
إضيفي المايونيز قليل الدسم في وعاء كبير أخر .
قطعي السمك إلى شرائح ثم ينقع في خليط المايونيز قليل الدسم .
قومي بوضع شرائح السمك في فتات الخبز حتى يغطيها جيداً .
إستخدمي مقلاة متوسطة الحجم و رشيها بالرذاذ الغير لاصق لكي تكون جاهزة لطهي السمك قومي بخبز السمك لمدة 13 – 15 دقيقة او حتى يتحول لونها إلي البني الذهبي في درجة حرارة 145 درجة لمدة 15 ثانية على الأقل وتقدم ساخنة .
المصدر
دكتوره نصيحه
https://www.facebook.com/Doctora.Nasi7a