طريقة عمل دجاج بالأرز والفلفل الأخض
طريقة عمل دجاج بالأرز والفلفل الأخضر
المقادير:
6 شرائح من صدور الدجاج المخلية
2 كوب من الارز المطهو مسبقا
1 كوب فلفل اخضر مشوي و مطع الي قطع صغيرة
1 م-ص كمون
ملح و فلفل اسود
1 كوب كورن فليكس
1 حبة بيض مخفوقة
2 علبة جبن كيري
الطريقة:
يتم خلط الارز مع الفلفل الاخضر المشوي و الجبن و البصل و الكمون في قدر عميق
تشق كل قطعه من قطع صدور الدجاج حتي يتم حشوها بخليط الارز
و من ثم يتم وضع قطع صدور الدجاج المحشوة في البيض المخفوق
ثم تضاف الي الكورن فليكس
تجهز صينية بايركس و تدهن بقليل من الزبد
ثم يتم رص شرائح الدجاج بحشو الجبن و الارز في الصينيه
و يضاف اليها الملح و الفلفل الاسود
ثم توضع صينية الدجاج بحشو الجبن و الارز في فرن متوسط الحراره لمده 40 دقيقه او حتي النضج
و يقدم الدجاج ساخن…
وبالصحة والهنا,,,,
الله يعطيك العافية طريقة حلوة وزاكية
