طريقة عمل الفيتوتشينى
طريقة عمل الفيتوتشينى :
1- يسخن ماء المكرونه حتى يغلى . ثم تسقط المكرونه وتحرك ثم تترك الى أن تنضج وتصفر من الماء
2- توضع الزبده على نار هادئه حتى تزوب قليلا ثم يضاف اليها الدجاج والبصل والثوم ويقلبو جيدا ثم يتبلو بالملح والفلفل الاسود .
3- يضاف مكعب مرق الدجاج الى الدجاج مع الاستمرار فى التقليب حتى يصبح لونها مائل للذهبى ثم يضاف الفلفل الرومى أو الالوان ويحرك جيدا الى أن يذبل .
4- تضاف الكريمة والتوابل الى الدجاج وتحرك جيدا الى أن تكثف الصلصة قليلا ثم تضاف المكرونه ويقلبو جيدا الى أن تختلط المكونات ثم يقدم طبق الفيتوتشينى الساخن .
ولكم أرق التحيه مع مطاعم تريستى الهرم
روعه موضوع رائع ومميز
عاشت الايادي دوم التالق
تحياتي
عاشت الايادي دوم التالق
تحياتي