السلام عليكم ورحمة الله و بركاته :
طريقة عمل الجمبري بالصنية من مطبخي اتمنى ان تنال اعجابكم
:r ose:
المقادير:
1:جمبري
2:بقدونس
3:بصل
4:البهارات:"ملح ، فلفل ، كمون ، فلفل احمر بابريكا ، نعناع "
يتبع،،،،،،
6:عصير طماطم
7: زيت
طريقة التحضييير:
***********
اولا: ينظف الجمبري و يغسل و يصفى جيدا
ثانيا:نقطع البصل تقطيع صغييير
ثالثا:نهرس فصين ثوم
رابعا:نعصر الطماطم
خامسا: نقطع البقدونس
نجيب صنية تيفال و نضع فيها الزيت و بعدين البصل و بعديه بشوية نحط الثوم لحد لونه ما يبقى اصفرفاتح
و نضع فوقه الجمبري و نقلبه لحد لونه ما يبقى وردي و نحط فوقه البقدونس و بعدين التوابل و نقلبهم
كويس و بعدين نحط فوقهم عصير الطماطم
و نسيبه يغلي لحد ما يستوي و بالهناء و الشفاء
**************************
ممكن نقدمه مع ارز ابيض:
و دمتم بحفظ الله ورعايته
شههيتينــــــــــــي
تسلمووو الايادي
اتفضلي يا قمر
مشكوووووووووورة على مرورك العطر
تسلمين على مرورك العطر
جزيتي الف خيييير على المرور
مرورك زاد الموضوع عطرا