بسم لله نبدء
المقادير
دقيق + ماء + ملح + زيت
الماء على حسب الدقيق مثل كاسين وربع دقيق تحتاج كاس ماء
الحشوة
عصاج لحمة مفرومة + بييض مسلوق ومقطع قطع صغيرة + بقدونس مفروم ثم تخلط مع بعض
الطريقة
يوضع الدقيق مع شوية ملح
ثم يوضع الزيت مقدار فنجان شاى زيت
بعد ذالك يفرك الدقيق والملح بزيت
بعد ذالك يوضع الما ء شوي شوي نبدء بلعجن
السر في نجاح البف بلعجن كل ما كثرتي العجن كل ماكان افضل
انضرولصورة
بعدذلك تكور وتترك مدة ربع ساعة او نص ساعة كما في الصورة
ثما نبدء بلفرد والقص كمافي الصورة
نضع الحشوة
ثما نغطيها
نبدء بلقص مربعات
بعدذلك تقلى بزيت غزير وتصفى وتقدم
الف صحة وعافية
اتمنى تكون الصور واضحة ويعجبكم
وان شاء الله انزلكم باقي طبحاتي اذ عجبكم موضوعي
تسعدني ردودكم
يعطيك الف الف عااافيه
تسلم ايدينك
تقبلي مروووري
تحياااتي
جزاك الله خير جزاك الله خير جزاك الله خير جزاك الله خير
جزاك الله خير جزاك الله خير جزاك الله خير
جزاك الله خير جزاك الله خير
جزاك الله خير
بتشهى والباين انها مقرمشة بجد
بتمنى انك تكتبى اسمك واسم المنتدى على الصور
هذا من شروط المنتدى
وهذا الرابط يساعدك
لكل من تريد طريقة تصغير الصور والكتابه عليها…. تفضلى هنا
دمتى بود
وبنتظار جديدك
عليكم بالعافيه
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الوان البنفسج
 ما شاء الله عليك
يعطيك الف الف عااافيه تسلم ايدينك |
نورتي حبيبتي
يسلمك ربي ويعافيك ويرضيك يارب وجزاك عني كل خير
شاكرة مرورك ياقلبي
