طبق طاجين اللحم(غنمي اوبقري او معزي)
السلام عليكم
على النار ضعي الطاجين اضيفي الزيت الزيتون (انا كنستعمل زيت اركان) + زعفران الحر والملح والابزار وخرفوم وسكين جبير وشرملي اللحم اللي متوفر عندك فهاد الشرمولة+ ربطة الربيع ثم ضعي عليهم البصيلات الصغيرةكثيرة شوية+عويدات القرفة+ الماء للنضج ممكن اضافة الزبيب
وخليه يختار ويعقد
كيجي روعة نتمنى نشوف ردودكم
تسلم يداك على ماخطته هنا
أتشوق لجديدك
و أدعوك لزيارة هذا الموضوع
تحميل الصور + التقييم + اقتباس المواضيع
تحياتي لك عزيزتي
ما شاء الله لا قوة إلا بالله
روووووعة
تسلمي حبيبتي
روووووعة
تسلمي حبيبتي
شكرا لكن اسعدني مروركن