طاجن الحمام
السلام عليكم النهارده هنعمل طاجن الحمام بالرز يا رب يعجبكم
المكونات:
زوج حمام مسلوق نصف سلق
فنجان ارز
فنجان لبن
فنجان شربه حمام
ملح وفلفل
ملعقه سمنه
الطريقه:
يغسل الارز ويحمر قليلا فى السمن ثم يضاف اليه اللبن والشوربه والملح والفلفل ويترك يغلى 5 دقائق يوضع نصف مقدار الارز فى الطاجن ثم يوضع الحمام المسلوق ثم النصف الثانى من الارز يوضع نصف كوب شوربه ثم يغطى الطاجن ويترك فى الفرن حتى ينضج يقدح مقدار معلقه كبيره سمن وترش على الوجه ويرفع الغطاء مده خمس دقائق ليحمر الوجه وبالهنا والشفا ………… نأسف على عدم وجود صور
يا رب يعجبكم
إيه يا جماعه ده شيافه مشاهدات كتير محدش بيعلق ليه ؟
وصفه جمییییییییییییییله
یسلموووووووووووووو
یسلموووووووووووووو
يسلمووووو حبي