يالله نبدأ بسم اللة
المقادير
دجاجة مفرومه بدون سلق
كيلو بطاطس مسلوق في ماء وملح
زبده
ملح وكمون وبهارات وفلفل اسود
حليب سائل
بصل
ثوم
بيضه
توست ابيض
للوجه
علبة جبن سائل صغير
جبن موزريلا مبشور
علبة قشطة
سماق
الطريقة
بعد ان نسلق البطاطس نعجنها مع ملعقتين زبده وشوية حليب سائل وملح وفلفل اسود وبيضه
ثم نفردها في صينية مدهونه بالزبده
نحمس البصل والثوم مع زيت ثم نضيف الدجاج المفروم والملح والفلفل الاسود والكمون والبهارات ونقلب حتى تنضج نضعها فوق طبقة البطاطس
ثم نقطع حواف التوست ونغطي فيه الصينيه
ثم نرش قليل جدا من الحليب السائل على التوست
نخلط مقادير الوجه ثم نصبها على الصينية
ثم نرش جبنة الموزريلا ونرش قليل من السماق
وندخلها الفرن من اسفل ثم من اعلى حتى تحمر
وبالعااااااافيه
تهبل ان شاءالله
تحت التجربة
ياقلبي يعطيك العافية
رووووعه
تحياتي "
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحورة ابوها
 ممممممممممممممممم
تهبل ان شاءالله تحت التجربة |
تجربيها ان شاء الله بالهنا و الشفـــــــــــــا و تعجبك
تردى عليا بالنتيجة