صنيية اللحم بابطاطس
صينية اللحم بالبطاطس
المقادير:
1ك لحم مفروم
3 ملاعق زيت زيتون
كوب بصل مفروم
4 حبات بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة شرائح
3كوب طماطم مقشرة ومقطعة
ملعقة كبيرة صلصلة
عصير ليمون
ملعقة خل
بها-هيل-قرفة-ملح-ريحان مجفف
الطريقة:
اولا** نسخن زيت الزيتون ثم نضيف اللحم ونقلبه حتى يتغير لونه
ثانيا** ثم نضيف البصل ونتركه حتى يصبح شفافا
ثالثا** نضيف الطماطم وملعقة عصير الليمون والخل ونضع التوابل ويترك لمدة دقبقة
رابعا** نحضر صينية وندهنها بالقليل من الزبدة ثم نرص البطاطس
خامسا** نسكب اللحم على البطاطس وندخله فى فرن حرارته 200 لمدة 35 دقيقة
يعطيك العافيه
وتسلم يدينك
وتسلم يدينك
تسلم ايديك اختى
السلام عليكم
الله يعطيك الف الف عافية
وتسلم يدك
تسلم ايدك………
تسلم ايديك
الســـــــــلام عليكـــــم ورحمــــــة الـلـــــه وبركـــــــــــآتهـ
يسلمووو هالايدين يا رب