صنية نطتطس باللحمة , صينية بطاطس بس شكل تاني 2024
المقادير
لحم مفروم
بصل مفروم
بقدونس مفروم
شرائح بطاطس
ثوم مفروم حسب الرغبة
ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون
الصلصة
طماطم / مكعب ماجي / ملح /
/ قليل ماء / معجون طماطم
الطريقة
نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس
والبهارات في زبدية كما في الصورة
وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير
تكور حسب الحجم المرغوب
وترص في صنية بهذا الشكل
نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس
وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير
الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة
تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى
تستوي ثم ننزع القصدير وتترك
تحت الشوايه قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل
وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض
يشرفني اني اكون اول وحدة ترد تسلم يدك على الطبخة
يااااااااااااااااالله شكله
لذيذ
تسلم ايدك غنااتي
لذيذ
تسلم ايدك غنااتي
يسلموووووووووووووو
انا جوعانة كتُييييييييير
انا جوعانة كتُييييييييير
وفــےْـ قك الله على الخــےْتيار الموفق
ذوق^ راقي وموفــےْـقه
في الأخــےْـتيار ^
بنتــےْـضار المزيد
من^
ذوقك المــےْميز
ذوق^ راقي وموفــےْـقه
في الأخــےْـتيار ^
بنتــےْـضار المزيد
من^
ذوقك المــےْميز
نعومه