صمون عراقي للمغتربين
السلام عليكم
اليوم جبتلكم طريقتي لصنع الصمون العراقي اكيد احنا العراقيين كلنا نحب الصمون لكن الي بالغربة شيسوي لازم يسوي صمون بالبيت مو لو مو مو
على العموم طبعا اني لازم اسوي صمون ايام العطل لان زوجي (الله يحفظه ) يحبه وريحة الصمون باليت من ينشوي تخبل
المقادير :
2 كوب طحين
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 ملعقة كوب سكر
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
ملح حسب الرغبة
ومي دافي للعجن
تعجن كل المواد حتى نحصل على عجينة شوي طرية نتركها تخمر ساعة وبعدها نشكلها حسب الشكل الي يعجبكم ونتركها بعد ساعة ونشويه وتاكلوه بالعافية بس ناقصة الكيمر العراقي
ملاحظة: طبعا السكر لازم حتى لو كمية اقل حتى تتفاعل الخميرة ..
وسلامتكم يلى اريد اشوف ردودكم الحلوة والمشجعة
يعطيكي العافية حبيبتي على الطريقة
سلمت يمناك ياقلبى صمون بيشهى
الله لا يحرمنا من وصفاتك يالغلا
ممكن تكتبين على صورك اسمك واسم المنتدى حفظا لحقوقكم
وايضا لانه من شروط القسم ولا يتم نقله لقسم المنقول
بنتظارك حبيبتى
الله لا يحرمنا من وصفاتك يالغلا
ممكن تكتبين على صورك اسمك واسم المنتدى حفظا لحقوقكم
وايضا لانه من شروط القسم ولا يتم نقله لقسم المنقول
بنتظارك حبيبتى
عاشت ايدج حياتي مبين صموون طيب يشهي والله
والله حلو وناجح هاي اشلون دبرتيه يخبل وحتى زوجى هم شافة شكرا
مشكورة اختي
مشكورات حبيباتي على ردودكم الحلوة ..