قطع الدجاج بالجبن في الفرن
المقادير:
صدور دجاج" حسب عدد الاشخاص "
جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر.
بصله مفرومة جيداااااااااا.
بقدونس مفروم ناعمااااااااا.
ملح+ فلفل
الطريقة
ينظف الدجاج جيدااااااااا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت المدة اطول كلما كان الطعم الذ.
في خليط من الملح والخل او الملح وعصير الليمون . ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا. ثم يشرح بالسكين
كيف ما هو موضح في الصورة
ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيداااااا ثم نحشي بهم قطعة الدجاج ثم رصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة.
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته الى درجة 100 و اتركي الكل حتى يستوي جيداااااا
ثم يقدم بالصحة والعافية مصحوباً بطبق من السلطة
وبالهناء والشفاء
منــقــــوووووول
ماااا شااااء الله
طبق مميز
يااااااي شووو لذيذ
ان شاااء الله اليوم حسويه على العشاااا
الله يعطيكي العااافيه
تسلم الايااادي
دمتي بحفظ الرحمن ورعاايته
يسلموووووووووووو
يعطيك الف عااافيه
وبا انتظار جديدك يا الغلا
تستحقي التثبيت و الشعار و التقييم
با انتظار جديدك
هايدي
