شيش طاووق الروبيان روعععععععععععععععععععععععععععه
شيش طاووق الروبيان
المقادير
1 كيلو روبيان مقشر ومنظف
1 معلقه شاي ثوم مهروس
2/1 معلقه اكل بهارات مخلوطه
2/1 معلقه اكل فلفل اسود
ملح
4 ملاعق خل
1 معلقه كزبره وكمون
بصل مقطع مكعبات
مشروم
اعواد خشب
زيت للقلي
بيضه
بقسماط ناعم
الطريقة
-نضع كل المقادير الاولي ويخلط مع الروبيان ويترك لمده 3 ساعات
-ثم يزال الماء الذي تكون من خلكه الروبيان
-يغمس الروبيان في البيض ثم في البقسماط ثم نضعه في الثلاجه لمده ساعه قبل القلي
-يخرج من الثلاجه ثم ناخذ العيدان الخشب ويشك المشروم ثم الروبيان ثم بصل ثم روبيان ثم فلفل وهكذا حتي ننتهي من المقدار
ويقلي في الزيت ويقلب عل الجهه التاليه حتي يحمر وبالهنا
انا بحب الشيش الطاووق
بس الروبيان ما دقتو عموما يسلمو يا عسل
بس الروبيان ما دقتو عموما يسلمو يا عسل
على رايك روععععععععععععععععععععععععععة تسلم الايدى
شكر حبيبتى على مرورك
تسلميعلى المداخله الجميله و طعم الربيان حيعجبك
يسلمو كثييييييييير
بنات من تبي قهوه حلوه ونضيفه وحمستها علا كيف كيفك اتعب وانا اقول حلوه وريحتها تجنن فيها زعفران ومبيض للقهوه اللي ماتضبط القهوه معها قهوتي تضبط اللي تطلب انا اوصلها لها لحد البيت في الرياض فقط ام فيصل 0531133664