شكشوكة بالبطاطا
السلام عليكم هذه الكيفية سهلة وماتكلف كتير نبداء بسم الله
المقادير:
1كلغ بطاطا
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود
4 بيضات
زيت للقلي
حبة طماطم
التحضير:
تقلى البطاطا بعد تقشيرها وتنضيفها وتقطع الى مكعبات عندما تطهى تصفى من الزيت مع ترك القليل منه ثم نسكر البيض ونخفقه جيدا بالشوكة ونضيف اليه قليلا من الملح ثم نصبه فوق البطاطا ونتركه حتى يجمد ثم نقلب الشكشوكة في الصحن وتزين بشرائح الطماطم الطازجة.
وشهية طيبة.
امممممممممممممممم يسلمووووووووووووووووووووووووو
يعطيك العافية
الله يفتح عليك
الله يفتح عليك
تسلمي على الطبخه
تسلمي حبيبتي على الطبخة