شرائح الدجاج بالسمسم
التغير:
https://altaghieer.com/sites/default/…B3%D9%85_0.jpg
يقدم لنا الشيف محمد بكري طريقة عمل شرائح الدجاج بالسمسم
المقادير
عدد 2 صدور دجاج مقطع صوابع
3 بيض مخفوق
كوب سمسم
بهرات
ملح
الطريقة
– نخفق البيض ونخلط به البهرات والملح
– نحضر صنيه بها ورقه زبده
– نضع الدجاج في خليط البيض
– نخرجه على السمسم
– نرص الدجاج في الصنيه وندخلها الفرن حتي يكتمل سواها
– تقدم مع بطاطس مقليه وسلطه زبادي
يسلمووووووووووووووووووووووو ومنكم نستفيد