كيفكم يااا حلوات اليوم اقدم لكم طبق سريع وخفيف وكمان يشرفك امام ظيووفك وطعمه جداااا طيب
اولا
مقاادير
تحضيير الحشوووه
جبنة بيضه او صفراء انا استخدمت صفر
فلفل أحمر وأصفر اخضر
ان لم يتوافر الفلفل الملون ممكن استخدام مخلل مشكل
وممكن استخدام الإثنان معا
ملعقة صغيرة زيت
صدر دجاج مقطع
الطريقة
نهرس الجبنة بالزيت لتصبح ناعمة مع الصدر ثم نخلط معها الفلفل
مقادير تحضير العجينة
4 بيضات
1 كوب دقيق
ربع ملعقة ملح
رشة فلفل أسود
رشة جوزة الطيب (اختياري )
250 جرام سبانخ (ربع كيلو) 21 ربطة سبانخ تقريبا
ربع ملعقة صغيرة خل (لا يفضل ان تزيد كمية الخل )
41 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
الطريقه
تغسل السبانخ جيدا وتترك لتجف تماما
تقطع السبانخ قطع صغيرة
نضع البيض والسبانخ والخل والملح والفلفل الأسود في الخلاط
نخلطهم جيدا
نضع الخليط في وعاء
ثم نضع عليه الدقيق والبيكنج بودر ونخلط الجميع
هذا الفلفل
نحضر صينية مستطيلة(مقاس35 في 26 سم ) أو (32 في 23 ) سمكها سيزيد ان كانت الصينية أصغر
ندهن الصينية
نصب الخليط بها
تخبز في فرن ساخن لمدة 10 دقائق تقريبا
نلفها بالقصدير او ورق الزبده مثل السويسرول ونتركها شوي حتى الحرارة تخف بعدين نظع الخلطه كلها الدجاج مع الفلفل والجبن
ثم نفردها( وتقطع الحواف لتسوية الشكل ان كان غير منتظم )
ونلفها داخل ورقة زبدة او قصديير ونحتفظ بها في الثلاجه لساعتين او اكثر حتى تتماسك بعدين نطلعها ونقطعها ونحميها شوي
تقدروون تنوعون وتضعون فقط الجبن الابيض مع الفلفل كماااااان يطلع رووعه
وصحه وهنا على قلوبكم
تسلم ايدك على هذه الوصفات السهلة واللذيذه
الله يعطيك العافية وبانتظار جديدك المتميز
تسلم ايدك يارب
:
تقبلي مروري سيدتي وأعجابي بما قدمتيه
دمتي ودام عـطـا قلمـك بـلا كســل ..!
ودمتي قلم ينبض بحب وصدق ..~
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح الشرقيه
 ماشاء الله أفكار راائعة جدا
تسلم ايدك على هذه الوصفات السهلة واللذيذه الله يعطيك العافية وبانتظار جديدك المتميز |
نوووووورتي حبيبتي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بـنـوتـه
روووعه تسلم يدينك
|
نوووووورتي خيتووو