كيف حالكم بنااااااااااااااات
سويت لكم سلطة مقالى
الصراااااحه روووووووووووعه والطعم ألذ وألذ
ماشاء الله ولاحول ولاقوة الابالله
سلطة المقلي : نقطع بطاطس + البذنجان مربعات صغيرة وتقلى في الزيت ونصفيها
في صحن التقديم :
نضع البطاطس والبذنجان والبليلة الجاهزة
ويقلب مع بعض
ونعمل لها كشنة عبارة عن بصل مقطع صغير ويحمس مع قليل من الطماطم مقطعة صغير وقليل من الصلصة وملح ويسبك ويوضع فوق الخضار ويقلب جيداا بحيث يخلط الخضار مع الكشنة
الصوص : علبة للبن زبادي حجم كبير ونخلط بملعقة مايونيزاويضاف لها فص ثوم مفروم وقليل من الملح وفلفل اسود ويقلب ونضعها على الوجة ونضع فوقها التوست المحمص ويزين بسماق
الف هنا وعافيه
وهنا عملتها بس بدون الصوص\
على الوجه وضعت بقدونس
دعواتكم
معقووووووووووووووووووووله ماعجبتكم
اكيد عجبتنا الله يعطيك الصحة والعافية
وتسلم يدك
مميزة كعادتك
بس ياريت حبيبتي تنزلي الموضوع اللي من مطبخك في مطبخ العضوات
بانتظار جديدك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العفو عند المقدرة
 ما شاء الله تبارك الله
اكيد عجبتنا الله يعطيك الصحة والعافية وتسلم يدك مميزة كعادتك بس ياريت حبيبتي تنزلي الموضوع اللي من مطبخك في مطبخ العضوات |
الله يسلمك يا غالية ومرورك شرف لي
ان شاء الله
أسعدني والله كثيرآ مروركم ألأكثر من رائع