سلطة الباذنجان بالزبادي
سلطة الباذنجان بالزبادي
المقادير :
باذنجان
بقدونس
2علبه زبادي
ثوم
خبز محمص للزينه
عصير ليمونه
الطريقه :
نقطع الباذنجان مكعبات ويقلى بالزيت
نفرم البقدونس والثوم
يخلط الجميع بالزبادي ثم يزيين بالخبز المحمص وورق البقدونس
منقووووووووووول
روووووووووووووووووووووووعة