إذا كنتِ من راغبات الرشاقة والجسم الجميل وتبحثين عن حمية تخلصك من الوزن الزائد سريعاً ، تأكدي أنك ستصابين بالملل وستتوقفين سريعاً وتتمردي على الرجيم ، ضاربة بالرشاقة عرض الحائط فى سبيل التخلص من أكل الدايت "المسلوق".
أحد الأسباب البارزة التي تحرمك من جسم مثالي ، هي المعتقدات الخاطئة التي يتبعها البعض لخسارة الوزن دون وعي وبعيداً عن الطرق الصحية لنسف كمية كبيرة من الدهون والتى معها تصابين بالشحوب وتساقط الشعر وغيرها من الأعراض أنتِ فى غني عنها .
تجنبي الأخطاء
وعن أخطاء الرجيم التي تؤرق الجميع أكدت د. وفاء وافي استشاري التغذية وعلاج السمنة ببرنامج "الدين والحياة" أن أكبر غلطة هي مقولة "أنا عامل رجيم" والتي تعني الحرمان من كل شئ أملاً فى الحصول على معجزة خلال وقت قصير ، مشيرة إلى أن الحمية الصحيحة هي البطيئة والمستمرة على الأقل لمدة سنة ، وتفقد الجسم من ربع كيلو : كيلو أسبوعيا بحد أقصي وهذا ما نبهت إليه الدراسات والأبحاث العلمية الجديدة وذلك لضمان استمرار الرشاقة والاستمتاع بجسد صحي بدون حرمان أو التعرض لمخاطر صحية ، بجانب ممارسة الرياضة.
ولفتت د.وفاء الانتباه إلى أن أنسب طريقة للسمنة الموضعية وتركز الدهون في منطقة معينة بالجسم هي إتباع حمية بطيئة منظمة لإنقاص الوزن بدون حرمان حتي لا ينعكس الأمر على نضارة البشرة ، وحذرت من الاعتماد على عنصر واحد في الرجيم " الكيميائي وأشباهه" لأنه يدمر الجسم ولا يستفيد بأي عناصر غذائية كما يقوم بتكسير أنسجة البروتينات لإنتاج الطاقة ، وبسبب عدم التوازن في المواد الغذائية الداخلة للجسم لا يستطيع أداء عملياته الحيوية بشكل جيد ، ويدمر الصحة على المدى الطويل لأنه يعتمد على المخزون فى الجسم ،و لا يظهر أضراره على الجسم أو خلايا الدم والعظام إلا بوقت بعد 10 : 15 سنة تقريباً ، من هذه الأعراض ( التهابات المفاصل ،هشاشة العظام ، الأعصاب الطرفية ، ومشاكل الجهاز العصبي ).
رجيم 5 وجبات
وتقدم د.وفاء وافي رجيم متوازن ومنوع يعتمد على 5 وجبات بينهم "السناك" ، ويتناسب مع نمط الحياة العملي السريع
الساعة 7 صباحاً snack
– كوب نسكافيه أو شاي بلبن + 3 تمرات صغيرة أو أصبع موز أو تفاحة.
الإفطار الساعة 11 – 12 صباحاً
نسكافيه أو شاي + 1/2 كوب لبن + خضار طازج مقطع أو سلطة خضراء أو أحد الاختيارات الآتية من البروتين:
– سندوتش صغير لبنة منزوعة الدسم 4 ملاعق كبيرة + توابل.
– جبنة كريمة منزوعة الدسم 3 م.ك + توابل.
– بيضة.
– 3ملعقة كبيرة فول + ملعقة زيت زيتون.
– 3 ملعقة كبيرة حمص.
– 3 ملعقة كبيرة عدس أسود.
– 3 ملعقة كبيرة ذرة حلوة مع الخضار مع شريحة توست.
– علبة تونة صغيرة.
الساعة 3 مساءاً "snack"
– تفاحة أو برتقالة أو أصبع موز أو خضار مقطع + كوب شاي بلبن أو كوب صغير نسكافيه.
الغداء (الساعة السادسة مساءاً)
البداية : طبق سلطة خضراء من إحدى الخيارات التالية :
– جرجير + بصل أخضر + مشروم.
– فتوش ( خس – خيار – طماطم – بصل – فجل – نعناع مع شرائح العيش البلدي المحمص المقطع).
– سبانخ + طماطم + بصل + شبت.
(صلصات لإعطاء مذاق جيد للسلطة)
فرنسي : ملح – فلفل – ليمون – خل – ملعقة زيت زيتون – ثوم – كمون – سماق.
مايونيز : زبادي – مسطردة – ملح – فلفل.
* 3 مرات سمك في الأسبوع من أحد الخيارات الآتية :
– سمكة مشوية متوسطة الحجم
– بالفرن + خضار (جزر – بصل – شبت – كسبرة – كرفس)
– فيليه بالفرن.
ملحوظة : قدر الإمكان تناول السمك 3 مرات أسبوعياً مفيد لمرضي السمنة الذين يعانون من الكولسترول أو دهون ثلاثية مرتفعة .
* مرتين دجاج من أحد الاختيارات التالية :
– فيليه بالفرن مع ملعقة صغيرة زيت.
– 1/4 فرخة مشوية .
* مرة لحم كل أسبوع
– كفتة 3 أصابع صغيرة أو 2 كبير
ملحوظة : لا يجب الاعتماد على اللحوم بشكل أساسي خلال حميتك طالما قررتِ إتباع حمية ناجحة مرة كل أسبوع أو أسبوعين وخاصة "الكفتة" التى تدخل بمكوناتها الأساسية الدهون
* مرة خضار من أحد الاختيارات التالية مع الخضار المطبوخ
( شوربة خضار – فاصوليا – بسلة بالجزر – ملوخية – خبيزة – سبانخ – صينية خضار)
+
* أحد الاختيارات التالية من النشويات :
– 3 ملعقة كبيرة أرز بالشعرية مسلوق.
– 1/4 رغيف بلدي.
– 3 ملاعق كبيرة مكرونة.
ملحوظة : حاولي قدر الإمكان التقليل من النشويات.
* "snack"
زبادي + فاكهة
ملحوظة : هذه الوجبة كافية فى حالة النوم مبكراً ، أما إذا كنتِ معتادة على السهر ، فلا تنسي وجبة العشاء.
* وجبة العشاء (هامة)
– (2 ملعقة كبيرة فول + 1/4 رغيف بلدي + ملعقة صغيرة زيت زيتون) أو
– (جبن قريش + سلطة + 1/4 رغيف + ملعقة صغيرة زيت زيتون) أو
– (كوب لبن خالي الدسم + شريحة توست سن ناشف أسمر) أو
– (3 كوب فشار + شاي بلبن) أو
– (2 ثمرة فاكهة)
وبجانب ما سبق تنصحك د. وفاء بشرب الماء باستمرار ، مع ممارسة الرياضة التي توفر لجسمك شكل جميل وصحة أفضل.
تقديري الغالي
ربي يحفظك ويرعاكي
ويعطكي العافيه يارب