دجاجة+ملح+خرقوم بلدي+إبزار+شوية معدنوس مقطع+شوية لهريسة+بيضة+روز مصلوق+فلفلة ملونة +عصير نصف حامضة+زيت الزيتون +شوية ثومة+ورقة سيدنا موسى وزعتر و آزير مطحونين بكميات متساوية كناخد منهم ملعقة صغيرة
نخلط شوية من كمية الأرز مع معدنوس و لملح و ملعقة لمنسمات ولبزار وبيضة وتومةونخلوهم يرتاحوا شوية وناخذ الدجاجة ندهنوها من داخل والخارج بشوية لملح ولهريسة وعصير لحامض
ونعمروها بخليط الأرز ونقفلوها بعود الأسنان ثم نبخروها ثم ندهنوها بزيت الزيتون وعصير لحامض وندخلها للفرن
الروز المتبقي نشحروه مع لبصلة ولفلفلة مشحرين+ملح+بزار+ زيت الزيتون +شوية لحامض معصر+CURRY+معدنوس ونقدمهم بالصحة والراحة
ماشاء الله جميل جدااااااا
شكرا حبيبتي على الرد الجميل
ما شاء الله كتير طبق مرتب
وطريقة التقديم مميزة وحلوة
تسلم ايدك
وبنستنى أطباق جديدة ومميزة منك
اول شي برحب فيك أختي معنا
ما شاء الله كتير طبق مرتب وطريقة التقديم مميزة وحلوة تسلم ايدك وبنستنى أطباق جديدة ومميزة منك |
شكرا حبيبتي على الرد الجميل والطبق حلو لأن عيونك حلوة تسلمي لي وشكرا على الترحيب
و اهلا و سهلا بك معنا
نورتي القسم
اممممم شكل الطبق شهي و حشوة الدجاج كدلك
يسلمو الايادجي
ادا كان الطبق من مطبخك عليكي كتابة اسم المنتدى على الصور لانه من قوانين القسم