دجاج على الطريقة الهندية
المقادير:
400غ من صدر الدجاج مقطع الى قطع متوسطة
200غ بصل
2 فص ثوم
2 زبادي
شوية زعتر
شوية معدنوس
ملعقة صغيرة فلفل احمر حار
ليمون
شوية زيت
ملح فلفل اسود
طريقة التحضير:
قطعي الثوم و البصل قطع رقيقة
وفي صحن غامق امزجي الزبادي و عصير الليمون و الزعتر كاملا و المعدنوس مقطع والتوابل و البصل و الثوم كل هذا مع قطع الدجاج اتركيه لمدة ساعتين في الثلاجة
احمي الزيت قليلا ثم حطي فيه قطع الدجاج ثم اصيفي فوقه الخليط المتبقي و اتركيه فوق النار لمدة 10 دقائق او حسب الحاجة
انزعي الزعتر من الاكل قبل تقديمه
و صحتين و هنا
معقوووووووووووووولة تشوفون الموضوع و ما تردون شو هالبخل
ما رح اشارك مرة تانية…………….يلا ردو حتى و لو تقولو وع شو هاالاكل
ما رح اشارك مرة تانية…………….يلا ردو حتى و لو تقولو وع شو هاالاكل
يسلموووووووووووووووووووووووووووووووو
مشكورة اختي الماس نورتي صفحتي
يعطيك ألف عافيه ….. الأكل الهندي معروف بالفلفل والشطه …
تسلم اااااااااااااااااااااايدينك ياحلوة أنا بحب الأكل الهندي كثثثثثثثثثثير طبخة بتجننننننننن
سقينة الانس…..حروف المحبة………………مشكورات حبيباتي على المرور
يعطيج العافية