دجاج على الطريقة الهندية سهل بالمرررررررررره
بسم الله الرحمن الرحيم
دجاج على الطريقة الهندية سهل بالمررررررررره :
لاززززم يكون دجاج ،،،،،،،، تقطع الدجاجة إلي أرباع وتتبل في
مقادير التتبيلة (5 حبات هيل ، م ص قرفة ، م ك كزبرة ، م ص نعناع
نصف م جوز هند ، تبشر م ص من الزنجبيل والثوم المطحون مع بعض ،
م ص بابريكا ، م ص كمون ،،) وبعد تتبيل الدجاجة في الخلطة نضع عليها
حامض 2 حبة صغيرة من الليمون أو حبة كبيرة ، م ص من البهار الأبيض
رشة ملح ,,,,,,,,,,
=====================
يقلي البصل حتى يتحمر – ثم يوضع علية الدجاج ثم نضيف قليل من الماء لمدة
20 دقيقة ،،،ثم نضيف عليه الأرز منقوع ، والكزبرة ،، والكاجو ، والزبيب ….
وبالعافية …………
==================
::::::: أم نارين ::::::
يعطيكي العافيو ام نازين
دجاج بالمكسرات مثلا ههههههه امزح مو تزعلي
دجاج بالمكسرات مثلا ههههههه امزح مو تزعلي
يسلمك ربي من كل شر
الله يعطيك العافية
تسلم الايادييييييييييي الحلوة
تسلم الأيادي