كيف الحال
عساااكم بخير
حبيت تشوفوا اطباقى المنوعه
اللهم لك الحمدكما ينبغى لجلال وجهك وعظيم سلطانك
السليق
المقادير:
دجاجه
3كاسات رز مصري
بهارات صحيحه<هيل >ملح 1كاس حليب بودره 1علبه قشطه
اولانقع الرز لمدة ساعه
ثم نسلق الدجاج بماء وملح وهيل الى ان يستوى ثم نرفعه من النار ونضعه فى صنييه الفرن وندهنه بزبده ويدخل الفرن حتى ياخذ اللون الذهبى
ونحط الرز في المرررق وخلي المرررررررررق كثييييرررر عشان ينهرس الرز
وبعد ان ينشف ماؤه يوضع عليه الحليب مضاف اليه ماء والقشطه ويترك على نار عاليه قليلاً واذا نشف ماؤه يترك على نار هادئه حتى ينضج ويقلب بين فتره واخرى
ويسكب في طبق التقديم ويرش بالسمن او الزبده
\\\
كاسات الجيلى والكريمه
الطريقه\
نضع كوب ماء مغلى ونضع فيه مسحوق الجيلى مع التقليب المستمر ثم نضع كوب ماء بارد(طريقه عمل الجيلى مكتوبة على العبوة) طبعا نضع نصف الكاس ونضعه فى الثلاجه حتى يجمد
ثم نعمل الكريمه\
حسب ارشادات العلبه ويبرد قليل ثم نضعها على الجيلى
\\\\\\\\\\\\\\\
صحن معجنات مشكله
\\\\\\\\\\\\\
الحمص
المقادير
كوب حمص مسلوق
نصف عصير ليمونة
4 ملاعق طحينية
1ملعقة زبادي
فصين ثوم
ملح حسب الرغبة
الطريقة:
يخلط جميع المقادير في الخلاط ويزين حسب الرغبة.
\\\\\\\\\\\\\\\
قطائف بالموز والجبنه االبيضاء
\\\\\\\\\\\\\\\ \
السبرنق رول بالبر محشى بالخضار
الحشوه\
نحمس بصل وثوم ونضع عليها كرنب + جزر + فلفل بارد الكل مبشور وبعدين تضيفين بطاطس
مسلوقه ومقطعه قطع مره صغيره وبهارات طبعا وملح وتحمسينه مع بعض ونحشى السبرنق رول
ويارب تعجبكم اطباقى
ولاتنسوني من دعواتكم الطيبة
لك مني أحلى تحية مع أحلى تقييم.
عيدك مبارك سعيد وكل عام وأنت بألف خير.
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dr bouchra
 ما شاء الله عليك أختي على الأطباق الرائعة.
لك مني أحلى تحية مع أحلى تقييم. عيدك مبارك سعيد وكل عام وأنت بألف خير. |
مشكورة حبيبتي
نورتي بردك
اطباق حلوة
تستاهل التقييم والتثبيت..
عيدك مبارك حبيبتي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طائرالوئام
تسلم ايدك ام فيء وفتون
اطباق حلوة تستاهل التقييم والتثبيت.. عيدك مبارك حبيبتي |
يسلمو كلك دوق
عيدك مبارك
واحلي تقيييم لعيونك
وكل عام وانتي بالف
خيرررررررر