السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
حبايبي الحلوين
جبتلكم وصفة فتة الباذنجان الجديدة ان شاء الله تنال اعجابكم بس الصراحة انتو ما تشجعوني تدخلو تشوفون وما تعطوني رايكم ورودودكم
يعني ما في تشجيع
المقادير
-1- حبتين باذنجان كبيرة مقطعة مكعبات ومقلي في الزيت
حزمة بقدونس مفرومة
علبة حمص حب كاس من الخبز المقطع والمقلي
-2- الصلصة= اربع علب زبادي عصير ليمونتين ثلاث ملاعق كبيرة مايونيز ثلاث ملاعق كبيرة طحينة سائلة نصف ملعقة صغيرة ملح او حسب الرغبة
سماق…. صنوبر محمص….
الطريقة……
نبدا بوضع طبقات الفتة في زبدية التقديم وهي كالتالي…………
-1-… نضع الخبز المحمص
-2-… يليه البقدونس المفروم
-3-…يليه حبات الحمص ثم الباذنجان المقلي
-4-… نخلط مقادير الصلصة حتى تتجانس مع بعض
-5-… تصب فوق طبقات الفتة ثم يزين الوجه بالسماق
وحبات الصنوبر المحمص ويقدم بالهنا والعافية 
يسلموو الايادي يارب
تسلمييييييييييين