تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » تورتات جديدة -من مطبخي

تورتات جديدة -من مطبخي 2024.

  • بواسطة
تورتات جديدة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جبت لكم تورتات جديدة ان شاء الله تنال اعجابكم

التورتة الاولى مكونة من ثلاث طبقات

الطبقة الاولى

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

400 غ كيك متبقي عندك او ماضلين

ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يطحن الكل

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ناخذ اناء التقديم ونضع اطار دائري او مربع حسب الاختيار ونضع الخليط ثم نضغط عليه جيدا حتى نحصل على طبقة متماسكة

الطبقة الثانية

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ناخذ 2 كاس كبير ونصف من جوز الهند ونطحنه

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نضيف اليه العسل حتى نحصل على خليط متماسك

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ونضعه فوق الطبقة الاولى

الطبقة الثالثة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نخلط 3 علب من الحليب بالشوكلاطة مع 2 من الفلو بالشوكلاطة ونضعه فوق النار حتى الغليان

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ثم نضعه فوق طبقة جوز الهند ونضعه في الثلاجة يبرد

للتزيين

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ناخذ ملعقة صغيرة من النشا مع ملعقة صغيرة من السكر وكاس صغير من الحليب ونخلط الكل ونضعه فوق النار حتى يتماسك الخليط ثم نزين به التورتة قبل التقديم بطريقة عشوائية

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

العجينة

250 غ دقيق
125 غ زبدة لينة
بيضة
4 ملاعق كبيرة سكر بودرة

يخلط الكل وتوضع العجينة في بلاستيك وتدخل للثلاجة لمدة نصف ساعة ثم تفرد في القالب المدهون بالزبدة و تدخل العجينة للفرن لمدة 10 الى15 دقيقة

الحشو

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

250 غ برقوق (قراصيا ) مسلوق ومنزوع النواة ومطحون

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

100 غ لوز مطحون

150 غ سكر بودرة

2 اصفر البيض

قليل من القرفة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يخفق 2 بياض البيض حتى يصبح مثل الثلج ثم يضاف للخليط

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يخلط الكل ويوضع فوق العجينة ثم توضع في الفرن

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

بعد ان تبرد تقدم مزينة بالسكر بودرة

يسمنووووووووووووووووووووووو هالادين
يسلموووووووووووووووووووووووو يا عروسه خليجيةخليجيةخليجيةخليجية
الله يسلمك حبيبتي
تسلمي يالغلا
الله يسلمك حبيبتي
يم يم يمي
ماشاء الله
تسلم الايادي
تسلم الآيادي
الوسوم:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.