[quote]من اللي مايحب البسوسه**هذي الطريقه معتمدها من سنوات**المقادير**ثلاث ارباع ك سميدثلاث ارباع ك حليب بودرهنص ك زيت**نص ك سكرربع ك ماء**علبة قشطة التاجملعقة بيكنج باودر**ملعقة كبيره فانيلاتخلط المقادير جميعها مع بعض ويصب منها بقالب *الصينيه الوسط*نص الخليط فقط وندخله الفرن يتحمر من تحت فقط ونبدأ بتحضير الحشوهمقادير الحشوه:كوب ونص حليب السعوديه+2 فنجان قهوه سكر+4 ملاعق نشا دقيق الذره ونخلطها لما يذوب النشا ونضعها ع النار حتى تثقل شوي ونضيف عليها علبة قشطه ونرفعها عن النار ونخلطها**بهالفتره نطلع الصينيه من الفرن ونحط الحشوه ونتركها دقيقه حتى تتماسك انا دخلتها الفرن شوي وطلعتها دقيقه بس حتى تتماسك الحشوه فقط**نجيب باقي الخليط اللي فالبدايه ونضيف عليه نص بياله ماء حتى يسهل تحريكه ونصبه بشويش ع الحشوه وندخله يتحمر من فوق وصحتين وهنا على قلوبكم؛؛؛؛
ساقيمكك
في انتظار جديدك