المصقع او المسقعه من مطبخي ؟؟
السلام عليكم
اليوم جايبه لكم طريقة المصقع او المسقعه
لذيذه من مطبخي >>حتاكلي اصابيعك وراهاا
:المقادير والطريقه:
بصله تقطع قطع صغيره
2 طماطم تقطع قطع صغيره
2-3فص ثوم مبشور
1 حبة بطاطس تقطع الي مكعبات صغيرة
3-4 حبات باذنجان تقطع الي مكعبات صغيرة
كوب لحم مفروم
ملعقة كبيرة صلصه
ملح
بهارات
……………..
يحمس البصل و الثوم ويضاف اليه الطماطم والصلصه اتركيه خمس دقائق ليذوب الكل ثم اضيفي اللحم المفروم والملح والبهارات اتركيه خمس دقائق اخرى واضيفي الماء
اقلي البطاطس والباذنجان في زيت غزير
اذا صارت اللحمه جاهزه للاكل اضيفي البطاطس والباذنجان المقلي
قلبيه قليلاً واتركيه من 3-5 دقائق
ويقدم
بالعافية
يسلمووووووووو شكلها مرا طعمه راح اجربها الله يعطيك العافيه
تسلم الايادي
راح اجربها ان شاء الله
راح اجربها ان شاء الله
الله يسلمكم جميعااااا لذيذه مررره جربوهاااااا
افااا عليكم وينكم 49 مشااهده
وردين بس
وردين بس
سلمتي لروعه ماكتبتي
محبتي
محبتي
واااو
الأكلة حلوة وأنا أعملها تقريبا مشابهة بس ما كنت أعرف إن إسمها مصقعة
مشكوورة ع الطبخة
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قاطنه القمر
 سلمتي لروعه ماكتبتي
محبتي |
شكرا ع المرور