تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » الكيكة الاسفنجيه بطريقة خاصة جدا -للعيد

الكيكة الاسفنجيه بطريقة خاصة جدا -للعيد 2024.

  • بواسطة
الكيكة الاسفنجيه بطريقة خاصة جدا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الكيكة الاسفنجيه بطريقة خاصة جدا

خليجية

مقادير الكيكة الاسفنجية
كاس كبير طحين
كاس كبيرسكر
4 بيض
ملعقةصغيرة فانيلا

خليجية

الطريقة
في الخلاط نحط البيض وسكر ونضربهم جيدا لين يسير مثل الكريم

خليجية

ثم نضيف الفانيلا والطحين ونضربهم مرة اخرى ثم نصبها في الصينية الفرن ونخبزها

خليجية

في فرن متوسط الحراره انا استعملت صنيتين يعني مقاسين الاني بسوى الكيك طبقتين

خليجية

وهادى هي الكيكات الاسفنجية بعد ما نضجت نتركها تبرد ثم نقطعها علي مقاس الصحن التقديم

خليجية

نجي لي تجهيز صوص الكرميل ونسكافيه
كاس كبير ماء دافئ
كاس كبيرة سكر
ملعقة كبيرة نسكافية

خليجية

في مقلات نحط سكر لين يسير كرميل

خليجية

ثم نضيف عليه ماء دافئ ونحرك بسرعه فائقه حتي ما يتكتل سكر معناثم نضيف ملعقة كبيرة نسكافيةونحرك بسرعه كذالك

خليجية

لين يسير مثل هاد نتركه يبرد

خليجية

نجي للحشوه وتغليف الكيك
200غ جبنة فيلادلفيا
200غ كريمة خفق
ملعقة صغيرةنسكافية
شرحتين من الكيك دوائر
صوص كراميل مع نسكافية
6ملاعق كبيرة سكراوحسب الرغبة

خليجية

في صحن التقديم نحط شريحة من الكيك نسقيها بصوص كراميل ونسكافية لين يتشرب جيدا
نجهز حشوتنا لي هي
في الخلاط
نحط الجبن وسكر والكريمة خفق ونسكافيه ونضربهم جيدا لين تتجانس جيدا
خليجية

لين يسير مثل هاد

نرجع لي شريحة الكيك لي سقنها بي صوص الكراميل

خليجية

وندهنها بالكريمه لي جهزنهاثم نرش عليها الفستق مجروش او اي نوع من المكسرات تفضلينه وممكن تحط شرائح الفواكه حسب رغبتك

خليجية

ثم نغطيها بشريحة الثانيه من الكيكه الاسفنجية ونسقيها نفس شئ بي الصوص الكراميل ونسكافية لين تتشرب زين

خليجية

ثم ندهنها بالكريمه المتبقية من كل ناحية ونزينها بالفستق

خليجية

بشكل هاد
نجي لي بقيا الكيكة في الخلاط نطحنه ونرصه في صينية التقديم ونضغط عليه ضغط خفيف لين ياخد شكل الصينية ونصب عليه ما تبقي من الكريمه الجبن وصار عندنا 2 حلي مو واحد وما رمنامنها شئ

خليجية

وهاد الشكل نهائي بعدماخرجنهامن الثلاجة قبل تقديمها لي طاولة الاعدام ههههههههههههههههه

خليجية

وعليكم بالعافيه ولاتنسوني من دعواتكم في ضهر الغيب

خليجية

واااااااااااااااااو

والله روعه وشكلها جنان

يعطيكي الف عافيه

ممممممممممممممممممممممم ممممممممممممممممممممممم

روووووعة روووووووووووووعة وخصوصا لانها من يدك

لا تحرمينا من الجديد

خطيررررررررررررررررررررره جداااااااااااااا

طريقتك روعه انا والله ولا مرعه عملت كيك اسفنجى

بس هتشجع واعملها طريقتك حلووووةه اوى

تسلم ايديكى يا عسل انتظر جديدك الحلو

مممممممممممم

شكلها رائع ومميز

تسلم يدك غاليتي

واحلى تقييم لعيونك

وارجو منك كتابة اسم النتدى على الموضوع

واووو ما شاء الله الكيكة رووعة

وشكلها هشة

خاصة الصوص بجنن

تسلم ايدك 🙂

تسلم ايدك روعة
شكلها رائع تسلم ايدك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.