[img]https://www.************************/up/uploads/88c5a08740.gif[/img]
الكوسة خير غذاء لمتبعي الحمية
في حميتك أنت في حاجة إلى غذاء مفيد ذو سعرات منخفضة في الوقت نفسه؛ حينئذٍ عليك بالكوسة .
ففوائد تناول الأطفال أو البالغين للكوسا كثيرة، وذلك لعدة أمور أهمها محتواها العالي والمتعدد للمواد الغذائية المفيدة، إضافة إلى قلة محتواها من الطاقة، مما يجعلها لهذين السببين مناسبة في حميات إنقاص الوزن.
وحسب ما ذكرت صحيفة الشرق الأوسط، إن كمية الطاقة في كوب من الكوسا المقطعة أو بوزن 200 جرام بها 36 كالوري، أي ما يعادل ثلث موزة.
وتؤمن هذه الكمية حاجة الجسم اليومية من المنجنيز بنسبة 20%، ومن فيتامين سي بنسبة 17%، ومن كل من الماغنسيوم والبوتاسيوم وفيتامين إيه والفوليت والألياف والنحاس نسبة 10% لكل واحد منهم، وزيوت أوميجا ـ 3 والفوسفور وفيتامين بي ـ 6 وبي ـ 1 بنسبة 7% لكل واحد منهم، والكالسيوم والزنك والحديد بنسبة 4% لكل منهم من حاجة الجسم اليومي.
وتتركز مضادات الأكسدة من نوع بيتا كاروتين في قشرة الثمار، مما يؤكد تجنب إزالتها أثناء إعداد أطباقها، فمن الممارسة الخاطئة تقشير أو برش الطبقة الخارجية لقشرة الكوسا قبل الطهي، كذلك طهيها لمدة طويلة.
خاصة اني بحب الكوسة
يسلمو يا زهرتنا الرائعة
وانا اعشقها بجميع حالاتها
الف شكر زهرة الباحه
متميزه كعادتك ومتالقه
اسيه
جوسي
اسعدني مروركن الرائع على صفحتي
