الكوسا بالبشاميل …بالصور
الكوسا بالبشاميل …بالصور
المقادير:
4 كوسات مقشرة ومقطعة
دقيق
سمن
حليب
ملح
فلفل(للبشاميل)
ملح
فلفل
بيضة
قليل من زيت الزيتون
لحم مفروم معصج
الطريقة:
نقطع الكوسا حلقات
ونضع عليهاملح وفلفل حسب الرغبة وقليل من زيت الزيتون
ونضعها على النار مع التقليب الى ان تذبل
نقوم بتحضير البشاميل
نخلط الكوسة بنصف مقدار البشاميل ونضعها في قالب بيركس
نضع فوقها اللحم المفروم
نضرب الكمية المتبقية من البشاميل مع بيضة ثم نسكبه على اللحم و الكوسه
ندخلها الفرن الى ان يحمر الوجه وتقدم ساخنة مع العيش المحمص والسلطة الخضراء
وبالصحه والهناء
جزاكي الله خيرا بس ممكن تعرف ازاي عملتي الصور ممكن توريني الطريقة
تسلميلي والصور لو عندك موبايل تصويره حلو او كاميرا دجيتال وبعدين تدخلي الصور علي الكومبيوتر
وترفعيها علي اي موقع رفع صور علي النت وتحطيهم في الموضوع بستخدام الايقونه ده
يارب اكون افدتك
شكرا ويعطيك العافيه
الله يعطيك الصحة والعافية طبق رائع
تسلم ايديك
تقبلي مروري
تسلم ايديك
تقبلي مروري
يسلموووووو
يعطيك الف عااااافيه
با انتظار جديدك القادم
تستحق التقييم
هايدي
