حضرت موضوع ظريف لحملتنا المطبخية
حبيت اعمل شي جديد ويكون غريب نوعا مااا
عملت كبة بالتمر:) احلى شي لما تقدميها ويقولوا النسوان ليش جايبة الكبة مع القهوة هههههه
كــــبـــة التــمــر
نبدا بالمقادير:
طحين _سميد_حليب بودرة_زيت _بكم بودر_فانيليا _ماءللعجن_
انا ماحطيت سكر اكتفيت بحلى التمر ,,طلع يحتاج شوية سكر او ممكن بالنهاية ترشي عليه سكر بودرة
وللمعرفة المقادير بالزبط تفضلوا هذا الرابط هي نفس عجينة المعمول الحلزوني بالزبط
•♥♥• معمـول حـلزوني مقرمـش ☺ بسبوسـة تمـر •♥♥•
مقادير الحشوة:
تمر منزوع النوى ومقطع,جوز , يانسون,شمر,هيل,ماء زهر
الطريقة:
ناخذ شوية من العجينة نحفر وسطها وكأن بنعمل كبة عادية..نحاول نرقها قدر المستطاع
نحط جزء من الحشوة ونغلقها
ندحرجها بالطحين حتى ماتشقق وقت القلي~~
تقلى بالزيت على نار متوسطة
وهلق صار وقت صور التقديييييييييييييم
وهي من جواااا شوفوا كيف رقيقة عشان تطلع هشششة
هون مع شوية ملبس طالع الشكل حلو الكبة مع الملبس ههههههههه
ملاحظة: رجعت عملتها مرة تانية وحليتها بحليب النستله المكثف المحلى,,طلعت رووووعة كتير وكمان صارت لينة اكتر جربوها
على فكرة بتقدروا تحطوها بالفريزر وتكون جاهزة للقلي وقت قدوم ضيف مفاجئ..تنفع للتجهز المسبق
لهون خلصوا صور وصفتي المبتكرة ~~بعرف كترت عليكم الصور هههه
بدي رئيكم فيها
امونتي علىفكرة انتهت فترة المقبلات احنا في الحلويات
شو جاب الكبة هنا
ينقل للقسم المناسب
هههههههههههههههههههههههههههههههههه
و الله كلمة تحفة ابدداع اختراع ما رح تكفيه
قل شوي كنت اشوف في موضوع الكبة لان في اول صفحة الاطباق الرئيسية و ضليت اتامل في الطريقة خخخخخخخخخ
و رجعت لقيتك حطيتي نفس الشي
سبحان الله و ربي شكلها تحفة
عارفا ان غدا لازم اعمل حلويات
شو رايك رح اطبقها و على السريع
لان شكل و تقديم يفتح النفس و يرفع المعنويات خخخخخخخخ
تم تقييم الموضوع بنجوم يا الغالية
ربي يحققلك الي في بالك و يهدي سرك و يطمن قلبك
ميزانك متخاصم معي
عم اقرا كلامك صدقت قلت معقول خربطت ههههههههههه
الله يسعدك على روحك الحلوة
جربيها رح تعجبك..بس ماقلت حلاها خفيف حطي شوية سكر بودرة مع العجينة او رشي سكر على الوجه يارب تعجبك:)
يسلمو على النجوم والله مرورك احلى تقيييم ياعسل
ميزاني شكلو مزاجه مش ولا بد هههههه
كيف جاتك الفكره بالله عليك كيف
شكلي بروح امخمخ عشان اطلع ابتكار للطبخ
انا اموت علي الكبه العاديه فمابالك بالتمر
تحيه كبيره لك يالغلا
وكمان تقييمي
والله قعدت فكر بشي جديد وبما اني حبيت المعمول الحلزوني لانه شكل وطعم
قلت يابنت اختاري شي بيشبه بالمواد يلي فيه
وطلعت الكبة ههههه على فكرة حطيت باقي الكمية بالفريزر بدون قلي لحتى تلاقيها وقت الضيف الفجأة
مخمخي ياسحورة واكيد رح يطلع معك شيييي حلو كتير كعادتك ياعسل
فكرة رووووعة
فرجيتها لجوزي وقلتلو شوهي قال كبة بس ليش محشية تمر هههههههه
فكرة رهيبة
ع فكرة انا جربت المعمول الحلزوووني خياااااااااااااال طعمو وزوجي مابيحسن بلاه كل يوم مع القهوةرح انزل تطبيقي قريبا ان شاء الله
جاري التطبيق
تقييمي لك يارب يزبط
حركه رووووووعه تجنن ممثل ما قلتي خصوصا انها شجاب الكبه مع القهوة
والله فرحت انو عجبتك الكبة وكمان المعمول الحلزوني…ريتو صحتين وعافية
ان شالله شوف تطيبقك قريبا
حبيبتي مرورك وردك الحلو هو اكبر تقيييم عندي
الله يسعد قبلك حبيبتي