* الكبه المشوية *
نصف كيلو لحم مفروم 1و 2كوب برغل ناعم مغسول ومنقوع ومصفى جيدا
حبة بصل مبروشه 3فصوص ثوم مدقوقه ملح وفلفل وكمون
كوب بقدونس مفروم صنوبر حسب الرغبه ملعقة سمن
وتخلط جميع المقادير جيدا
تكبب الاسياخ توضع في صينيه مدهونه وبالفرن أوتشوى على الفحم أو تقلى بالزيت
نقطع بصله شرائح وتخلط مع بقدونس مفروم وملح وسماق وفلفل ورشة زيت
زيتون وتوضع بطبق التقديم مع الخبز
أتمنى أن ينال الموضوع اعجابكم حبيباتي
الله يسعدك يا رب
بس عندي سوال هذي الكبه اقدر اسويه بشكل تاني ولا بس هذا الشكل؟
ولا حول ولا قوة الا با الله استغفر الله العظيم واتوب اليه…
فعلالالالالالالالالالالالالالالالالا نورتوا الصفحة بوجودكم
أما بالنسبة إليك يا ( ولع الغرام ) فممكن تسوينها على هيئة أقراص
ويا رب تعجبك حبيبتي