بسم الله الرحمن الرحيم
كل عام وانتم بخير
رمضان كريم
اليوم سويت حلا بسيط وجداً لذيذ
ما اعرف وش اسمه بس هو تقريباً
سينابون كذاب ..
نبدأ حبايبي
* المقادير
بف باستري مقطعه ارباع
جبنة كيري
قرفه
نستله حليب مركز
شوكلاته سائله (نوتيلا)
*الطريقه
نقطع البف باستري الى مربعات صغيره
ونقطع الجبن الى مربعات صغيره
ونضعها بداخلها بهذا الشكل
ثم نرش عليها شوية قرفه مع مراعاة
القرفه لاتصل للاطراف حتى نقدر
نقفل البف باستري بسهوله
ثم نغلقها بالشكل اللي تحبين
ونرصها في صينيه كبيره بدون اي زيت
لان البف دسم بدون وهذا شكلهالما رصيتها
نضعها في الفرن ثم عند خروجها نزينها بالقرفه
وحليب النستله والشوكلاته السائله المذابه
ممكن تستبدلون النوتيلا بالهيرشي
بس انا احب طعم البندق اكثر
هذا الشكل النهائي
وهذي سيدة السفره السمبوسه
واكيييد كلكم تعرفون طريقتها
سويتها لزوجي للدوام
والف عافيه ع قلوب الجميع
مع تحياتي
اختكم شاااهده
دعواتكم الله يسهل ولادتي
شهيتيني بصلحها على الفطور إن شاء الله
تسلم هاليدين يالغلا
عجينتك هل هي نفسها العجينة المورقة ؟ اللي تتفتت عند اكلها .