الايدام الهندي لايفوتكم ماراح تندمون
الأيدااااام الهندي
لايفوتكم جوونان
هذي الطبخه انهبل عليها كل الي ذاقوها مابي منكم الا الدعاء
لي ولعيالي**
المقادير/
دجاجه مقطعه قطع صغيره (مكعبات) بدون عظم
شرائح بصله
بهارات**
1ماجي
2زبادي
حزمة كزبره
ملعقتين صلصه
3فصوص ثوم
شوية ملح
فلفل حار حسب الرغبه
ألطريقه/
يحمس البصل بشوية زيت حتى يصبح لونه ذهبي ويوضع عليه الدجاج ثم تضعين البهارات وتحركين
ثم تتركينه على نار هادئه حتى يستوي الدجاج بماءه ثم تضعين في الخلاط الزبادي و الصلصه والفلفل الحار**
الكزبره وثوم والماجي ثم تضعينه في القدر على الدجاج بعد ماتنشف مويته وتتركينه يطبخ على نار
هادئه 3دقائق**
وبالعااافيه
مااحلل النقل بدون ذكر اسمي واسم المنتدى**
ام رنداء **
يعطيك العافيه ع الوصفه
إن شاء بسويها
الله يوفقك انتي وعيالك
إن شاء بسويها
الله يوفقك انتي وعيالك
الله يعافيك حبيبتي
امين اجمعين
ياااارب
امين اجمعين
ياااارب