الطبق الاول كبده طبعا ذبيحتنا قلت والله فرصه اصورها بس جننننننننننننننننننننننى زوجى يلا يلا جيعاااااااااااان؟
طريقتها سهله بس والله طعمها طيب؟
بصل وثوم طبعا تقطعينه بيدك مو فرم عشان يكون اطعم؟
وتقلينه شوى فى الزيت لين يذبل البصل وحطى الكبده وحركيها شوى؟
وبعدين قطعى فوقها الطماطم وحركيها وحطى ملح فلفل وكمون وخليها لين تستوى وبالعافيه؟
المسقعه فلفل باذنجان بطاطس كلها مقليه؟
وبعدين اقطع البصل شرائح وثوم واقليها بنفس زيت الباذنجان عشان النكهه؟
واخليه لين يذبل وافرم بندوره واحطها عليه وككمان معجون الطمام وبعدين البهارات (مله فلفل كمون واحط شوى كزبره ناشفه مطحونه)واذا عنذدك مرقه ماجى ياسلام حلو؟
وبعدين اجيب صينيه باريكس واحط الفلفل والباذنجان والبطاطس واحطعليها المكونات الباقيه واحطها فى الفرن عشا تتسبك لمده 15وبالعافيه؟
نور المطبخ بالغلا
سحورة اذا بدك بسويلك الصور وبرسلك ياهن ع الخاص بترجعي بتنزليهن
على راحتك شو رايك
ع العموم تسلم ايديكي
لاتحرمينا اطباقك الحلوة
ربى يسعدك وصدقينى اذا بغيت شى راح ارسلك على طول ؟
ههههههههههه عارفه جالسه اضحك قلت اكيدالصبايا راح يضحكوا على؟
يكفي انك اول وحدة تحط اطباقها و في يوم عيد
ما شاء الله عليكي طلعتي شطورة يا قمر
فقط حطي الطريقة حتى يكون الموضوع كامل
و احلى نقاط تشجيعية يا قلبي
في انتظار القادم و يا رب تكون هدي هي بدايتها
تقييمي