اسبوع من كل بلد * المغرب /كيكات – محليات /* حلويات 2024.

كيكات مغربية لذيذة وسهلة

كيكة بعجينة التمر وعصير البرتقال

*المقادير *

-3 البيضات

-كاس صغير سكر

-كاس صغير زيت

-كاس صغير عصير البرتقال

-نصف كاس كبير عجينة التمر

-2 خمارات

-نصف ملعقة صغيرة قرفة

-قطرات روح الزهر

-3 ملاعق كبار نشا /مايزينا/

-2 كيسان دقيق

* الطريقة * موضحة بالصور

نغطيها بصلصة الشكلاط وهذا شكلها النهائي

كيكات صغار بالخل

* المقادير1 *

-كاس صغير بودرة الكاكاو

-كاس صغير حليب

-كاس صغير زيت

نخلط هذه العناصر وتوضع فوق النار حتى تتكثف شوية و نزولوها من

فوق النار

ونتركها تبرد

*المقادير رقم 2*

4البيضات

-2 كيسان صغار سكر

-كاس صغير حليب

-3 كيسان صغار دقيق

-نص ملعقة صغيرة بيكاربونات

-1 ملعقة صغيرة خل

2 خمارات الحلوى

كنطربو البيض مع السكر مزيان كنضيفو البيكاربونات والخل والحليب

والدقيق واخيرا الخميرة و نخلطو مزيان حتى تندمج جميع المكونات

نضيفو لها الخليط الاول كنحصلو على عجينة سائلة

وهذا الشكل النهائي

حلى

* المقادير *

-بسكوي او كيك مفتت

-نص كاس سيرو /الرمان/

-علبة قشطة طرية

-كيس كريم شانتييي

-كيس كريم كراميل

-كاس الا ربع ماء ( 3/4)

-2 ملاعق كبار نشا

-2 ملاعق كبار كاكاو

* الطريقة *

نضع جميع المكونات في اناء فوق النار حتى يتختر ويصبح على

شكل جلي / gelée /

نحضر الكريما

وهذا الشكل النهائي

جعلها سفرة عامرة

بالصحة والعافية ع قلبك يالغلا

عفيفة الروح بجد شكلهم مرة مرة لذيذن وطيبين

مشكورة يا قلبي ع الوصفات

عندي لك سؤال

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة واحة عطر الله الله عليك…كل طبخك حلووووووو تسلم ايديك يازينة مطبخ سيدتي شهيتيني ابعتيلي ولو قطعه … ما شاء الله عليك

شكرا حبيبتي على كلامك الحلو مرورك اسعدني غاليتي