اسبوع من كل بلد *المغرب (الحسوة ) *
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حسوة البلبولة (سميد الشعير)
نضع البلبولة في الماء لعدة ساعات
نضع الماء فوق النار يغلي ثم نضيف البلبولة والملح وزيت الزيتون ونترك الكل ينضج وقبل أن نطفئ النار نضيف الحليب
هي مثل التلبينة
تابع
الحسوة بالسميد
نفس طريقة تحضير حسوة البلبولة
في ناس تضيف عليها النافع أو الكمون
تابع
شوربة القمح
صورة القمح والشعير
نضع القمح أو الشعير في الماء ليلة كاملة
نضع الماء يغلي
نضيف القمح وزيت الزيتون والملح ونترك الكل ينضج وقبل أن نطفئ النار نضيف الحليب
تابع
نفس الشيء بالنسبة لشوربة الشعير
روووعه الله يعطيك العافية
التبارك الله عليك
تسلم ايديكي حبيبتي
الله يسلمكم حبايبي